Ensalada de nopales

por: Cortesía de Nestlé

(10 porciones) 

[row][half]“Cuece los nopales por 15 minutos con un poco de agua, sal y dos cáscaras de tomate, así tendrán menos baba. Los no pales son una excelente fuente de fibra que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre”.

Ingredientes:

• 1 kg de nopales, picados, cocidos y escurridos
• 1 taza de hojas de cilantro, desinfectadas y picadas
• 4 jitomates, sin semillas y cortadas en cubitos
• ¼ taza de vinagre de chiles
• 1 cucharada de orégano
• 3 daditos de SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla + Ajo
• 1 aguacate, rebanado

[/half][half][dropcaps]P[/dropcaps]reparación: Mezcla los nopales con el cilantro, los jitomates, el vinagre, el orégano y los daditos de DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla + Ajo.

Ofrece la ensalada con las rebanadas de aguacate.[/half][/row]

[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía: 231.3 Kcal
Hidratos de Carbono: 39.4 g
Proteína: 9.8 g
Grasa: 11.3 g[/half][/row]