Con este Manual de alimentación saludable y conteo de carbohidratos para niños(as) y adultos con Diabetes tipo 1 podrás aprender sobre:
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Alimentación saludable
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Hábitos importantes entre alimentación saludable y aplicación de insulina
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Alimentos con carbohidratos (hidratos de carbono)
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Monitoreo de glucosa en sangre
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Conteo de carbohidratos
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Esquemas de insulina
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Grupos de alimentos
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Herramientas para el conteo de carbohidratos
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Etiquetas en los alimentos
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Índice glucémico
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Actividad física
Incluye una lista detallada de alimentos que se consumen de manera cotidiana en México y otros países con medidas y el valor de sus carbohidratos.
Por ejemplo:
Cereales y panes.
