Pescaditos empapelados

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pescaditos

por: Cortesía de LALA

(4 porciones) 

[row][half]“Prefiere recetas que contengan en su base carne blanca como el pescado, ya que es rico en grasas buenas para mantener tu salud cardiovascular”.


Ingredientes:

Para marinar:

  • ¾ taza de Yoghurt Lala Light natural®
  • 1 dientes de ajo picado finamente
  • 2 cucharadas de cebolla blanca picada finamente
  • 2 filetes de pescado blanco (partidos por la mitad)

Para cocinar

  • 4 cuadros de papel aluminio
  • 2 piezas de nopal cortados por la mitad
  • 1 pieza de jitomate rebanado
  • ¼ pieza de cebolla blanca en rebanadas
  • ½ taza de Queso Panela Lala Light® en cubitos
  • ½ taza de cilantro picado
  • Sal y pimienta negra

 

[/half][half][dropcaps]P[/dropcaps]reparación: Mezcla el Yoghurt Lala Light natural®.

Deja reposarlo tapado y en refrigeración por 10 minutos.

Sobre papel aluminio, pon una mitad de nopal, pescado y verduras.

Reparte el Queso Panela Lala Light® en cada paquete.

Salpimienta y cierra los paquetes perfectamente.

Cocina sobre un comal o sartén.

Cuando se inflen los paquetes cocina durante tres minutos más.[/half][/row]

[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN

Energía: 141.8 Kcal
Hidratos de Carbono: 6 g
Proteína: 23.6 g
Grasa: 2.6 g[/half][/row]

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