| El lanzamiento oficial del Día Mundial de la Osteoporosis que se celebra el 20 de octubre pone en relieve la importancia de la nutrición sana de los huesos desde una edad temprana hasta la adultez |
| Hoy fue el lanzamiento de la campaña del Día Mundial de la Osteoporosis 2015 (DMO) organizada por la Fundación Internacional de Osteoporosis (International Osteoporosis Foundation, IOF). El tema de este año, que se celebra el 20 de octubre, se centra en la nutrición y aborda los desafíos de la salud pública relacionados con una ingesta insuficiente de calcio, vitamina D y proteína, además de otros micronutrientes cruciales para la salud ósea.La mayoría de las personas no están recibiendo su valor recomendado diario de calcio y vitamina D. De hecho, se estima que en todo el mundo 1.000 millones de personas tienen niveles inadecuados de vitamina D en sangre, y las deficiencias se encuentran en todas las etnias y grupos etarios.
Se ha definido a la osteoporosis como «una enfermedad pediátrica con consecuencias geriátricas», haciendo énfasis en el hecho de que la salud ósea se desarrolla en una etapa muy temprana de la vida; de hecho, en el útero. Un estado nutricional pobre en la madre puede impactar en el crecimiento óptimo del esqueleto del bebé. Se lo ha asociado a un contenido mineral reducido en huesos adultos en el pico de masa ósea y más adelante en la vida, además de un riesgo mayor de fractura de cadera. Más allá de esto, la infancia y adolescencia es un momento crítico para la construcción de los huesos, ya que en este período se aumentan el tamaño y la fuerza de nuestros huesos en forma considerable. Aproximadamente la mitad de nuestra masa ósea se acumula en la adolescencia. Este proceso continúa hasta la mitad de los veinte, en donde se alcanza por lo general el pico de masa ósea (la cantidad máxima de hueso posible durante el crecimiento del esqueleto). Judy Stenmark, CEO de IOF agregó que el «99% del calcio que tiene un cuerpo promedio se encuentra en nuestros huesos, lo que marca por qué tenemos que recibir nuestra ingesta diaria recomendada como un combustible para la producción y mantenimiento del hueso. Les recomiendo a todos realizar la prueba de la calculadora de calcio de IOF para saber cuánto calcio están recibiendo y cómo pueden mejorar su ingesta». La calculadora de calcio está disponible gratis como: Calculadora en línea: http://bit.ly/calcium-calculator-web FUENTE: The International Osteoporosis Foundation (IOF) |
