Se refiere a la acumulación de ácido láctico en el organismo. Cuando las células utilizan glucosa para obtener energía producen ácido láctico. Cuando éste es excesivo se crea un desequilibrio por lo que la persona empieza a sentirse enferma. Hay acidosis láctica cuando se tienen síntomas como vómitos, dolor abdominal y respiración profunda y rápida. Una cetoacidosis diabética o la enfermedad del hígado o del riñón pueden ser causa de la acidosis láctica.
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