Por: D´Gari
8 porciones
Ingredientes:
- 1 caja de Gelatina D´Gari® light sabor Fresa
- 1 litro de agua
- ½ taza de flor de Jamaica
- ¼ taza de fresas
- ¼ taza de cerezas
- ¼ de arándanos
Preparación:
| 1 | Prepara ½ sobre de gelatina D´Gari® light sabor Fresa según las instrucciones del empaque con ½ litro de agua. |
| 2 | Sobre un molde de flor agrega la cereza al centro y las fresas para formar los pétalos de la flor. Cubre con la gelatina hasta la mitad del molde, refrigera hasta que cuaje. |
| 3 | Para la gelatina de fresa con infusión de Jamaica, calienta el agua hasta que rompa el hervor y retira del fuego. Agrega la Jamaica y deja infusionar por 5 minutos, cuela y agrega el resto de la gelatina y disuelve. Enfría ligeramente. |
| 4 | Vierte la preparación anterior sobre la gelatina de fresa, agrega los arándanos y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y disfruta |
Contenido nutrimental:
| Por porción: | |
| Calorías | 12.6 kcal. |
| Carbohidratos | 1.3 g. |
| Proteínas | 1.9 g. |
| Grasa | 0 g. |
| Fibra | 0.34g. |
| Sodio | 2.4 mg. |
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