GELATINA DE JOCOQUE Y MANGO

Home / Postres / GELATINA DE JOCOQUE Y MANGO

Gelatina Jocoque Mango shutterstock_233509921

Por: Splenda

[row][half]

8 porciones

Ingredientes:

  • 1 y ¾ de tazas de crema baja en grasa
  • 1 y ¼ de tazas de jocoque bajo en grasa
  • 3 cucharadas de grenetina
  • ½ taza de agua
  • 3 cucharadas de SPLENDA® Endulzante Granulado
  • 3 mangos manila maduros
  • Frambuesas
[/half][half][dropcaps]P[/dropcaps]reparación: 

Gelatina

  1. Colocar la crema y el jocoque en un procesador de alimentos o licuadora. Añadir el SPLENDA® Endulzante Granulado, licuar.
  2. Hidratar la grenetina en el agua, fundir e incorporarla a la mezcla de jocoque. Licuar hasta que esté tersa.
  3. Vaciar en moldes para gelatina individual y refrigerar por lo menos tres horas o hasta que cuaje. Desmoldar y decorar con salsa de mango y frambuesas.

Salsa de mango

  1. Licuar la pulpa de los mangos, agregar agua según la textura deseada, colar y acompañar con la gelatina de jocoque.

[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN

Energía:161,4  Kcal
Hidratos de Carbono: 11,11 g
Proteína: 5,9 g
Lípidos: 10.8 g[/half][/row]

Artículos Relacionados

Déjanos un Comentario