Por LN Beatriz Portilla Camacho La uva es una fruta de gran valor alimenticio, conocida principalmente por su contenido en resveratrol, potente sustancia anticancerígena, además de antioxidantes [...]
Por: LN Beatriz Portilla Camacho Ingredientes 2 tazas lechuga francesa u orejona, picada finamente 1 zanahoria, pelada y rallada 1 morrón rojo, en bastones ½ taza col morada, picada finamente ½ [...]
Por: LN Beatriz Portilla Camacho Ingredientes 3 pencas de nopal limpias (3 tazas nopales picados) 1 tomate rojo grande (jitomate) ¼ taza cebolla morada picada 2 limones o al gusto 4 cucharadas [...]
Por: Grupo PM ( 8 porciones) [row][half] Ingredientes: Ensalada 4 tazas de col de Napa rallada 1/2 hinojo 1 pimiento rojo 1 zanahoria chica 1/2 taza de menta fresca, picada Aderezo 3 cucharadas [...]
Por: Cuadernos de Nutrición ( 4 porciones) Ingredientes: 4 zanahorias 2 mandarinas 7 hojitas de menta 5 cucharadas de ajonjolí tostado Aceite de oliva 2 cucharadas Sal mínimo 2 cucharadas de [...]
Por: Grupo PM ( 4 porciones) [row][half] Ingredientes: 2 peras 250 g de atún en filete o al gusto 2 naranjas 1 chile verde finamente picado 1 cucharadita de cebollín finamente picado 3 [...]
Por: Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (5 porciones) [row][half] Ingredientes: 2 1/2 tazas de chícharos 1 1/4 de zanahoria 2 1/2 tazas de papa 75 g de soya 1/2 lata de atún en agua 2 1/2 [...]
Por: Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (5 porciones) [row][half] Ingredientes: 5 tazas de col 2 1/2 manzanas 1 1/2 taza de zanahoria (rallada) 2 1/2 tazas (240 ml) de yogurt natural [...]
Por: Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (5 porciones) [row][half] Ingredientes: 7 1/2 barras de surimi 4 1/2 jitomates 3 1/2 cebollas 5 tazas de lechuga romana Cilantro al gusto Limón al [...]
Por: Menús para pacientes con diabetes [row][half] 2 porciones Ingredientes: 4 tazas de lechuga 1/2 taza de apio 1 taza de zanahoria 1/2 pieza de pimiento rojo 2 cdta de aceite de oliva Limón al [...]
