La Diabetes tipo 1 es una condición autoinmune que ocurre cuando el sistema de defensa del orgasnimo ataca y destruye las células beta del páncreas, responsables de la producción de insulina. Se caracteriza por la incapacidad del cuerpo para producir insulina, una hormona esencial que permite que la glucosa (azúcar en sangre) entre en las células para ser utilizada como energía. Por ello es necesaria la aplicación de esta hormona de manera externa en personas que viven con esta condición. Actualmente sus causas aún no están bien identificadas.
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