Muchas veces en nuestro afán por tratar de encajar en un ideal de belleza, es muy común seguir dietas que resultan atractivas debido a los resultados milagrosos que ofrecen. Sin [...]
Importancia de la alimentación en el desarrollo del cáncer. Hay un dicho que dice: “Eres lo que comes” y si eres una persona con alguna enfermedad muy probablemente [...]
La importancia del ácido fólico para el desarrollo del sistema nervioso y los procesos de aprendizaje Por Amelia Gutiérrez Solís El consumo adecuado de [...]
Estudio de Clínica Mayo revela que los vegetarianos estrictos podrían no ingerir nutrientes fundamentales
0Los beneficios para la salud de una dieta vegetal son bien conocidos, pero todavía queda la duda de si los vegetarianos estrictos corren riesgo de presentar deficiencia de ciertos [...]
La ganancia de peso es un problema multifactorial y complejo, cuyas razones son difíciles de discernir, están interrelacionadas y rebasan el ámbito de lo alimentario. Sin [...]
Por Gloria Corral Rabell, Nutrióloga Durante la infancia es importante dar a conocer los alimentos a nuestros niños ya que esta experiencia puede influir a lo largo de su [...]
Por Dioreleytte Valis Investigadores y alumnos de la maestría en ciencias en alimentos del Instituto Tecnológico de Tuxtepec (Ittux) analizan la actividad biológica [...]
Ahora cada vez más personas comen en restaurantes. Los propietarios de restaurantes también están más conscientes de la salud. La mayoría de menús [...]
La importancia de los alimentos en el desarrollo de Alzheimer o Parkinson Cada tres segundos una persona es diagnosticada con demencia en el mundo, de acuerdo con el Informe Mundial sobre el [...]