por: Cortesía Capullo Pro-cardio
(6 porciones)
[row][half]Con una pechuguita de pollo se pueden hacer maravillas, imagina con 6. Todo lo que necesitas para tener una comida sana, balanceada y deliciosa para que compartas con tu familia.
Ingredientes:
- 6 pechugas de pollo sin piel y sin hueso (90g c/u)
- Pimienta negra al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharadas de aceite CapulloPro-cardio
- 1 cebolla, cortada en rodajas finas
- 1/2 taza de vinagre balsámico
- 400g de jitomates cortados en cubitos
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de romero seco
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
[/half][half][dropcaps]P[/dropcaps]reparación: Sazona las pechugas con pimienta negra y ajo en polvo. Calienta el aceite Capullo Pro-cardio en un sartén y pon a dorar la cebolla junto con las pechugas de pollo ya sazonadas.
Vierte los tomates y el vinagre balsámico sobre el pollo y sazona con albahaca, orégano, romero y tomillo. Cocina a fuego lento unos 15 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
Sírvelo con las verduras encima[/half][/row]
[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía: 136 Kcal
Hidratos de Carbono: 4.6 g
Proteína: 20 g
Sodio: 55 mg[/half][/row]
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