Un estudio publicado recientemente ha encontrado que el consumo de yogur está asociado con un menor riesgo de desarrollar Por L.N E.D Marisol Olarra Monroy y L.N Yareri Sandoval Morales La Federación Internacional de La dieta mediterránea suplementada con frutos secos, como almendras, avellanas y nueces, y aceite de oliva virgen extra reduce hasta en un 30% la posibilidad de sufrir enfermedades [...] [dropcaps]E[/dropcaps]l desayuno es considerado el alimento más importante del día ya que éste nos aporta la energía para arrancar nuestras actividades cotidianas. [...] Los edulcorantes no son factores de riesgo para desarrollar [dropcaps]S[/dropcaps]Según sugiere un estudio realizado en Estados Unidos, el aumento del consumo de ácido graso omega-3 DHA (ácido docosahexaenoico) puede mejorar la [...] [dropcaps]D[/dropcaps]ra. Ruth Pedroza Ingeniería de Alimentos Universidad Iberoamericana Información proporcionada por NESCAFÉ El café es una de las [...]