Tostadas de pollo

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tostada de pollo

Por: Federación Mexicana de Diabetes, A.C.

(5 porciones) 

[row][half]  Ingredientes:

  • 5 tostadas
  • 200 g de pollo
  • 5 tazas de lechuga

Salsa:

  • 2 1/2 tazas de tomates verdes
  • 2 1/2 cebollas
  • 1/ diente de ajo
  • Sal al gusto
[/half][half][dropcaps]P[/dropcaps]reparación: 

  1. Cueza el pollo con sal y deshebrarlo.
  2. Lave y desinfecte la lechuga, los tomates y la cebolla.
  3. Pique finamente la lechuga.
  4. Para la salsa ase los tomates, pique la cebolla, el ajo y licue con un poco de agua.
  5. Coloque la lechuga y el pollo sobre cada tostada agregando la salsa sobre cada tostada.[/half][/row]

[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía: 150 
Kcal
Hidratos de Carbono: 17 g
Proteína: 10 g
Grasas: 5 g[/half][/row]

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