Ensalada multicolor

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por: Cortesía de Nestlé

(10 porciones) 

[row][half]“Utiliza una ensalada para acompañar tus platillos, ya que las verduras son bajas en calorías y en grasas, además aportan fibra que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre”


Ingredientes:

  • 2 lechugas, lavadas y desinfectadas
  • 1 taza de jitomates cherry, cortados a la mitad
  • 1 ½ taza de granitos de elote
  • 1 ½ tazas de zanahoria, rallada
  • ½ cebolla, fileteada
  • 1 lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 250 g de jocoque light
  • 1 limón, el jugo
  • ¼ taza de agua
  • 1 cubo MAGGI® Caldo de Pollo, 40% menos grasa

 

[/half][half][dropcaps]P[/dropcaps]reparación: En una ensaladera acomoda la lechuga con los jitomates, los granitos de elote, la zanahoria y la cebolla.

Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ® con el resto de los ingredientes y baña la ensalada.[/half][/row]

[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía: 86.4 
Kcal
Hidratos de Carbono: 17.2 g
Proteína: 12.2 g
Grasa: 12.1 g[/half][/row]

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