Por: Federación Mexicana de Diabetes, A.C.
(5 porciones)
[row][half] Ingredientes:
- 5 tazas de col
- 2 1/2 manzanas
- 1 1/2 taza de zanahoria (rallada)
- 2 1/2 tazas (240 ml) de yogurt natural semidescremado
- 1/2 taza de queso cottage bajo en grasa
- Lave, desinfecte y pique la col.
- Lave y pique la manzana y la zanahoria.
- Coloque la col, la manzana y la zanahoria en un recipiente, agregue el yogurt y el queso cottage, revolver todo.
- Listo para servirse.[/half][/row]
[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía: 150 Kcal
Hidratos de Carbono: 28 g
Proteína: 13 g
Grasas: 2 g[/half][/row]
Artículos Relacionados