Receta extraída del libro 150 menús y 133 recetas para personas que tienen diabetes mellitus
(1 ½ porción )
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Ingredientes:
- 1 lata de atún en agua (140 g)
- 1 cucharadita de pepinillo (sin azúcar, no dulce) finamente picado
- 50 g de pepino, sin semilla y picado
- 1 raja de chile jalapeño
- ½ chile chipotle
- 3 cucharadas de mayonesa sin azúcar
- 3 cucharadas de aderezo de ensaladas César light
- Sal y pimienta negra molida, al gusto
[/half][half][dropcaps]P[/dropcaps]reparación: Mezcla todos los ingredientes[/half][/row]
[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía: 786 Kcal
Hidratos de Carbono: 12 g
Proteína: 26 g
Grasas: 10 g[/half][/row]
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