Por: NESTLÉ®
(4 porciones)
[row][half]Consejo de Nutrición: Recuerda que es mejor utilizar pechuga de pollo en lugar de muslo o pierna, ya que su contenido de grasa es menor.Ingredientes:
- 2 ½ tazas de tomate verde, asado
- 1 chile serrano, asado
- ½ taza de agua (125 ml)
- 2 piezas de Sazonador a Base de Cebolla y Ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®
- 1 rama de epazote, lavado y desinfectado
- 125 g de totopos de nopal
- 1 ½ taza de pechuga de pollo, sin hueso, sin piel, cocida y deshebrada (200 g)
Consejo de Cocina: Si lo deseas, puedes agregar una cucharada de Media Crema NESTLÉ® y decorar con cebolla morada fileteada.
[/half][half][dropcaps]P[/dropcaps]reparación:1.-Licúa los tomates con el chile, el agua y las piezas de Sazonador a Base de Cebolla y Ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®
2.- Calienta la salsa con el epazote por 10 minutos.
3.- En un plato coloca los totopos, baña con la salsa y decora con el pollo.[/half][/row]
[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía: 137 Kcal
Hidratos de Carbono: 13 g
Proteína: 17 g
Grasa: 2.2 g[/half][/row]
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