Por: Federación Mexicana de Diabetes, A.C.
[row][half]5 porciones
Ingredientes:
- 5 tazas de brócoli
- 225 g de queso panela
- 10 cucharadas soperas de aceite de oliva
- Sal al gusto
reparación:
- Lave el brócoli.
- Ponga a hervir el brócoli con poca sal, ya que suelte el primer hervor se cuela piniéndolo en eun refractario y se le espolvorea queso, se pone otra capa de brócoli y se vuelve a espolvorear con queso y aceite.
- Se mete al horno hasta que se derrita el queso.[/half][/row]
[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía: 150 Kcal
Hidratos de Carbono: 6 g
Proteína: 13 g
Lípidos: 9 g[/half][/row]
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