Por: Menús para pacientes con diabetes
[row][half]4 porciones
Ingredientes:
- 240 g de fajitas de pollo sin piel
- 4 jitomates
- 1 pimiento verde
- 2 cdta de aceite
- Cebolla al gusto
- Pimienta al gusto
- Lave y desinfecte las verduras.
- Lave, escurra y corte en cubos, la fajita de pollo. Añádale la pimienta y la sal.
- Corte en cubos el jitomate, el pimiento y la cebolla.
- Sofría el pollo junto con el pimiento y la cebolla. añada el jitomate y cocine a fuego lento hasta que todo se cueza.
[row][half]INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía:109.2 Kcal
Hidratos de Carbono: 3.4 g
Proteína: 13 g
Lípidos: 4.6 g[/half][/row]
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